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有溫度的烏魚子──莊國顯X-采頂級烏魚子(四兩／2片一盒組)

















精選笑話



有位上了年紀的老醫師乘飛機，鄰座是位長老會的牧師，基於某些技術上的問題，延誤了飛機起飛的時間｛

起飛後，機長向乘客們致歉，並宣佈馬上有免費的飲料招待各位旅客｛

當迷人的空服小姐推著手推車過來時，醫師向她要了一杯琴酒，空服小姐接著問鄰座的牧師要不要也來一杯酒，牧師答道：「不，謝謝你，我寧願通姦，也不要喝酒！」

老醫生一聽，馬上把他的酒退還給空服小姐說：「小姐，我剛剛不知道有另一個選擇！」

福忠字號


連假期間終於可以開心地吃吃喝喝

尤其家裡準備了大量的

有溫度的烏魚子──莊國顯X-采頂級烏魚子(四兩／2片一盒組)

不僅可以飽口腹之欲

又可以及時止嘴饞

而今年你又準備了什麼呢？



☆☆☆以下圖文皆引用自YAHOO購物網☆☆☆









商品訊息功能:



  • 就是想要不一樣，一個曾經負債超過千萬的傳統養殖業者
  • 堅持細心處理每一個環節，逐步實現 LV 等級的烏魚子夢


商品訊息描述:









貢丸/魚丸/魚漿/魚餃



你吃過幾乎沒有腥味的烏魚子嗎？你吃過新鮮度可生吃的烏魚子嗎？



現在讓我們一起探訪LV烏魚子的故鄉

2015年8月22日下午，我們依照烏魚子達人提供的地址，來到《舌尖上的中國》紀錄片中的烏魚子達人的故鄉－雲林口湖鄉，這是一個人口3萬人左右的沿海小鄉，沿路盡是烏魚子的看板廣告，明白的告訴訪客這裡占了全台蛋糕 / 果凍 / 小點近半的烏魚養殖。

好友的同學也就是魚塭主人莊國顯騎著摩托車到路口接我們，引領我們參觀他引以為傲的18公頃海水自然生態養殖魚塭和冷風乾燥室，細心的介紹他如何摸索創新的「生魚片加工法──活魚放血」以及「冷風低溫乾燥」，去生產出和生魚片一樣可以生吃等級的LV烏魚子。











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隨著熱情的莊老闆介紹，我們也享受了鄉野靜謐的夕陽映照景觀和烏魚子現場燒烤試吃的口福。烏魚子入口咀嚼如cheese口感，果然不負四度入選「臺灣十大優質烏魚子」和雲林縣十大伴手禮的盛名。











鱻采烏魚子簡介──



在雲林縣口湖鄉台子村內，有著一間四度入選「臺灣十大優質烏魚子」全國競賽的商家──育豐水產行，從小家中都以務農為生，直到民國72年才將農田全面轉型養殖漁業，飼養的種類包括：鰻魚、文蛤、烏魚以及龍膽石斑，其中又以烏魚為主打產品。早期烏魚子的加工並無自有品牌，養殖業者只能將烏魚子原料批發給大盤商，這樣不僅利潤少，品質更是良莠不齊。本行有鑑於此，於是參與產銷履歷制度，並增進養殖技術，引用海水的自然生態養殖法，同時自創品牌自產自銷。

正當一切看似一帆風順時，民國93年敏督利颱風來襲，老天卻開了一個大玩笑，一夜之間沖走了主要產業──鰻魚，但是也造就了育豐水產行一大轉變，於是決定要靠著剩下的烏魚，讓自己重新站起來，開始嘗試研發新的加工方法，想出了「冷風低溫乾燥」以及「生魚片加工法──活魚放血」等獨門祕技；一般使用日曬的烏魚子需要添加大量的鹽,另外品質還會受天氣影響而良莠不齊。而所謂「冷風低溫乾燥」就是研究出最適合烏魚子熟成的濕、溫度環境,在室內約以10度的低溫將其慢慢風乾，雖然過程比傳統日曬費時費力，但是產出的烏魚子成品無論是新鮮度、鹽用量以及生菌數都比傳統日曬的品質有著大大的提升，讓消費者不但吃的美味，更吃得安心、健康。











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而「生魚片工法──活魚放血」顧名思義就是在採收烏魚時，將魚鰓剪斷，放完血的烏魚子重量雖然會減少，不過如此可以大幅減少魚腥味與生菌數，更重要的是，烏魚子的顏色竟然從以往的暗紅色轉為美麗的金黃色澤。因為這些創新技術，民國99年，本行創立了另外一個頂級品牌「鱻采」，強調高鮮度、低鹽、低生菌、沒有人工色素，沒有防腐劑，沒有藥物殘留，這一高二低三沒有，也就是我們的堅持。

鱻采烏魚子一口吃，是用嚴選的「鱻采」頂級烏魚子來做原料，迎合現代人的生活習慣，同時解決了許多人不知如何料理烏魚子的困擾，隨時隨地可以和好朋友分享，亦是送禮的好伴手。











得獎記錄

滿面香創意饅頭

★2009年全國十大優質烏魚子?特等獎

★2010年全國十大優質烏魚子?頭等獎

★2011年全國十大優質烏魚子?特等獎

★2012年全國十大優質烏魚子?頭等獎

★2013年全國模範漁民紀念?漁民楷模

★2014年雲林十大伴手禮品

★2015年雲林十大伴手禮品











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檢驗證明／產銷履歷證明



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吹風機溫灸術！整年不畏寒，浮腫僵硬都吹走

新聞描述:
【早安健康／吉田佳代（Covering公司董事長）】簡單獲得針灸療效


使用吹風機



運用吹風機，不僅可以獲得跟針灸一樣的功效，也能更有效地解決畏寒的問題。

需要準備的東西只有一種：吹風機

首先，溫暖大腿與臀部。接著，依序溫暖膝蓋後方、腳踝1～3分鐘。開啟吹風機的溫風模式，吹向以三陰交為主的穴位，可更快體驗身體變熱的感覺。

距離穴位10～15cm的情況下，用吹風機吹。吹的時候，覺得熱得「剛剛好」才是對的方式。

怕熱與乾性肌膚的人，可穿上一件薄衣物後，再用吹風機吹。

剛感冒時，開啟吹風機的溫風模式吹向頸部後方，替代針灸的療效，也有人因此治好感冒症狀。進行時，請小心不要燙傷了。


  • 吹風機對著這裡吹，鼻塞、頭痛、感冒病症都好了
  • 一支吹風機疏通血流，消除痠痛、過敏！
  • 小腹瘦不下來？名師教你按摩6穴位提升代謝力

本文摘自《暖足》／吉田佳代（Covering公司董事長）／出色文化

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